Popis
Řeznický nůž vyřezávací. Čepel nože je vyrobena z nerezové oceli s přísadou molybdenu a vanadu. Tyto prvky zajišťují vyšší tvrdost čepele. Délka čepele nože 18 cm. Střenka nože je vyrobená z vysoce odolného plastu. Celková délka nože 31 cm. Výška čepele 2,6 cm. Hmotnost nože 86 g.
Certifikováno pro styk s potravinami dle norem EU.
Český výrobek.
Výrobce: firma MIKOV
Kvalitní český vyrobce nožů s dlouholetou tradicí.
Všechny nožířské výrobky značky MIKOV, mají nově prodlouženou záruku na 7 let.
Při zakoupení tohoto nože získáte první broušení zdarma a další broušení se slevou 10%.
Nůž vyřezávací
se hodí do každé kuchyně, slouží ke krájení a vyřezávání syrového, pečeného masa a je vhodný ke krájení tvrdých uzenářských výrobků. Snadno překrojí vlákna masa a při porcování z masa nevytéká šťáva. Je vyroben s pevné a masívní čepele. Vyřezávací nůž by neměl chybět ve vybavě žádného kuchaře.
